Kleingebäck
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Beschreibung Stichwort, Autor, Titel, Buchbeschreibung |
Preis EUR |
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Geißler, Lutz, Brotbackbuch Nr. 4. Backen mit Sauerteig. Stuttgart, Ulmer 2019. 17,5 x 24 cm. 406, (2) Seiten mit 289 Farbfotos, farbig illustrierter Pappband, 3 Lesebändchen. | 39,95 |  |
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Geißler, Lutz, Brotbackbuch Nr. 1. Grundlagen und Rezepte für ursprüngliches Brot. Stuttgart, Ulmer 2013 (4. korrigierte Auflage 2021). 17,5 x 24 cm. 268, (4) Seiten mit 118 Farbfotos u. 114 Zeichnungen, farbig illustrierter Pappband, 2 Lesebändchen. | 29,90 | |
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Geißler, Lutz, Almbackbuch. (Nachtragsband). Noch mehr Almbackbuch-Rezepte. 44 neue Rezepte für Brote, Brötchen und Süßes von der Kalchkendlalm. Aus Liebe zum Brot. Stuttgart, Ulmer 2022. 22,5 x 28,5 cm. 127, (3) Seiten mit 80 Farbfotos, farbig illustrierter Pappband. | 15,-- | |
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Geißler, Lutz, Almbackbuch. Die besten Brotrezepte und -geschichten von der Kalchkendlalm. Aus Liebe zum Brot. Stuttgart, Ulmer 2020 (korrigierter Neudruck 2021). 22,5 x 28,5 cm. 464 Seiten mit 380 Farbfotos, farbig illustrierter Pappband, Lesebändchen. | 40,-- | |
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Dellwig, Gundl u. Verena Mendrina, Heute ist Backtag. Rezepte, Feste und Geschichten rund um den Holzbackofen. Stuttgart, Ulmer 2014 (2. aktualisiserte Auflage 2017). 20 x 27 cm. 188, (4) Seiten mit 116 Farbfotos, farbig illustrierter Pappband. | 24,90 | |
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Beile, Mirjam, Sauerteigbrote aus dem Brotbackautomaten. Stuttgart, Ulmer 2018. 17 x 23,5 cm. 144 Seiten mit 57 Farbfotos, farbig illustrierter OKlappenkarton. | 17,95 | |
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Beile, Mirjam, 222 Rezepte für den Brotbackautomaten. Mit glutenfreien Rezepten und feinen Aufstrichen. Stuttgart, Ulmer 2009 (4. Auflage 2020). 17 x 23,5 cm. 144 Seiten mit 57 Farbfotos, farbig illustrierter OKlappenkarton. | 16,95 | |
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Schell, Valesa, No-Knead-Brote. Unkompliziert backen ohne Kneten. Wenig Hefe, lange Teigführung. Stuttgart, Ulmer 2022. 17,5 x 24 cm. 170 Seiten mit 130 Farbfotos u. 2 Tabellen, farbig illustrierter Pappband. | 16,95 | |
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Schell, Valesa, Der Brotbackkurs. Einfach starten – Profi werden. Stuttgart, Ulmer 2019 23,5 x 28,5 cm. 192 Seiten mit 176 Farbfotos, farbig illustrierter Pappband. | 19,95 | |
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Schell, Valesa, All-in-One-Brote. Meisterhaft backen im Alltag – einfach ohne Vorteig. Wenig Hefe, lange Teigführung, flexible Gehzeiten. Stuttgart, Ulmer 2021. 17,5 x 24 cm. 168 Seiten mit 98 Farbfotos u. 4 Tabellen, farbig illustrierter Pappband. | 16,95 | |
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Einträge 21–30 von 32
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