Brote
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Beschreibung Stichwort, Autor, Titel, Buchbeschreibung |
Preis EUR |
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TEUBNER BROT. [DAS neue, faszinierende TEUBNER Standardwerk zum Trendthema Brotbacken – fundiert, informativ, sinnlich!] München, Gräfe und Unzer 2016 (Imprint, 9. Auflage). 21,9 x 27 cm. 384 Seiten mit zahlr. farbigen Abbildungen, farbig illustrierter Pappband (Hardcover). | 39,90 |  |
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Pfannebecker, Inga, Schlankmacher-Brote. München, Gräfe und Unzer 2020. 2. Auflage. 16,8 x 20 cm. 64 Seiten mit farbigen Abbildungen, farbig illustrierter Kartoneinband. | 9,99 | |
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Hirth, Johannes u. Jörg Schmid, Wildbakers on Tour. Unterwegs zum besten Brot. München, Gräfe und Unzer 2019. 21,7 x 27,2 cm. 192 Seiten mit farbigen Abbildungen, farbig illustrierter Pappband. | 10,-- | |
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Ernzer, Marline u. Karin Kerber, Die GU-Backbibel. Göttliche Rezepte von klassisch bis modern. München, Gräfe und Unzer 2016. 21,4 x 27,5 cm. 400 Seiten mit zahlreichen farbigen Abbildungen, farbig illustrierter Pappband (Hardcover). | 39,-- | |
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Loidl, Matthias, Brot backen mit den Jahreszeiten. Über 80 Rezepte mit saisonalen Zutaten aus Garten und Natur. Stuttgart, Ulmer 2021. 4°. 224 Seiten mit 145 farbigen Abbildungen, farbig illustrierter OPappband. Verlagsfrisches Exemplar. EA. | 26,95 | |
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Drax, Monika u. Franziska Lipp, Köstliches von der Müllerin. Mehl, Kuchen, Brot und feine Kost mit Körnern. (Signiertes Exemplar). Rechtmehring, Drax-Mühle 2000. (3. Auflage). 19 x 25 cm. 168 Seiten mit 220 farbigen Abbildungen, farbig illustrierter Pappband. | 19,95 | |
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Schmitt, Axel, Das einfachste Brot der Welt. Einfache und geniale Brotrezepte vom Brot-Sommelier und legendären Event-Bäcker Axel Schmitt. München, Gräfe und Unzer 2022. 21.6 × 27.2 cm. 192 Seiten mit zahlreichen Farbfotos, farbig illustrierter Pappband. | 27,-- | |
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Brenneis, Siegfried, So einfach geht Sauerteig. Der einfachste Weg zu perfektem Sauerteiggebäck – mit traditionellen und neuen Rezepten für Brote, Brötchen und Süßes. München, Gräfe und Unzer 2021. 19 x 24,8 cm. 160 Seiten mit zahlreichen Farbfotos, farbig illustrierter Pappband. | 19,99 | |
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Andreas, Adriane u. Alessandra Redies, Brot backen! Das Goldene von GU. Brot backen satt mit dem Besten von GU – die große Jeden-Tag-Rezeptsammlung. München, Gräfe und Unzer 2020. (3. Auflage). 352 Seiten mit zahlreichen Farbfotos, illustrierter Pappband. | 20,-- | |
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Werner, Achim u. Jens Dummer, Backen von der Steinzeit bis ins Mittelalter. Brot, Gebäck und Kuchen aus 8000 Jahren. Stuttgart, Ulmer 2018. 24,5 x 24,5 cm. 187, (5) S. mit 80 Farbfotos u. 8 farbigen Zeichnungen, farbig illustrierter Pappband. | 24,95 | |
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