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Beschreibung Stichwort, Autor, Titel, Buchbeschreibung |
Preis EUR |
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Stoldt, Martin Pöt, Gutes Brot braucht Zeit. Backen mit langer, kalter Teigführung und eigener Hefe. Stuttgart, Ulmer 2017. 18,5 x 23,5 cm. 176, (4) Seiten mit 70 Farbfotos, farbig illustrierter OKarton (Spiralbindung). | 24,90 |  |
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TEUBNER BROT. [DAS neue, faszinierende TEUBNER Standardwerk zum Trendthema Brotbacken – fundiert, informativ, sinnlich!] München, Gräfe und Unzer 2016 (Imprint, 9. Auflage). 21,9 x 27 cm. 384 Seiten mit zahlr. farbigen Abbildungen, farbig illustrierter Pappband (Hardcover). | 39,90 | |
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Walz, Anna, Ran ans Brot! Genial einfache Rezepte ohne Vorteig, Brühstück & Co. München, Gräfe und Unzer 2018. 19 x 24,8 cm. 160 Seiten mit farbigen Abbildungen, farbig illustrierter Pappband (Hardcover). | 16,99 | |
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Weber, Anne-Katrin, Brot backen. München, Gräfe und Unzer 2019. 16,6 x 19,8 cm. 64 Seiten mit farbigen Abbildungen, farbig illustrierter Kartonband. | 9,99 | |
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Weber, Anne-Katrin, Brote ohne Kneten. No-Knead-Breads. München, Gräfe und Unzer 2017. 16,8 x 20,1 cm. 64 Seiten mit farbigen Abbildungen, farbig illustrierter Kartonband (Softcover). | 8,99 | |
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Werner, Achim u. Jens Dummer, Backen von der Steinzeit bis ins Mittelalter. Brot, Gebäck und Kuchen aus 8000 Jahren. Stuttgart, Ulmer 2018. 24,5 x 24,5 cm. 187, (5) S. mit 80 Farbfotos u. 8 farbigen Zeichnungen, farbig illustrierter Pappband. | 24,95 | |
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Einträge 41–46 von 46
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